想念媽媽的味道，不加一滴水
今年母親節(5/11)，記得要回家陪陪媽媽喔！
媽媽的偉大，媽媽的辛苦，只有自己當了媽媽才能體會。
普一正宗核桃蛋糕是吳師傅拿手絕活，純手工，不加防腐劑，採用阿羅力重奶油烘焙，嚴選1/2(半顆)新鮮核桃，製程中不加一滴水，綿密緊實，香醇濃郁，老普一盛讚：真是人間美味。
母親節限量典藏版，現在開始接單，預定出貨期自5/5(一)至5/10(六)，每日限量出貨100個，當日現烤隔日到貨，額滿不再接單。
普一核桃蛋糕，每個6吋售價420元，訂購滿千免費宅配，未滿千元需請自付運費150元。
電話訂購：03-9283-168
傳真訂購：03-9288-689
線上訂購：www.prowu.com.tw
E-mail訂購：prowu515@gmail.com

守著檜木蒸籠的那時刻

年前寒流來襲，宜蘭鄉下老家，又濕又冷。

那天是週末，桂花年糕出貨高峰的時候，隔日物流公司收件只到中午12點，若按正常蒸炊流程，時效上根本來不及。

為讓顧客能如期收到期待已久懷念的味道，二哥當下決定全家總動員，利用晚上提早蒸炊年糕。

這決定，讓我有機會陪著二哥守著那層層堆疊的檜木蒸籠，時間凌晨兩點多，外頭冷颼颼，蒸籠四週倒是挺溫暖的，二哥忙著炊年糕，我在旁「烘火」，整個身子暖呼呼的。

我們想起小時後，過年前在「灶腳」看著媽媽「炊甜粿」的景象，如今蒸籠依舊，同樣冒著熱氣，只是蒸籠裡頭的甜粿，變成了普一招牌桂花年糕，炊粿的人由媽媽換成了他最疼惜的兒子。

好想念媽媽，她離開我們已經十五年了，如果媽媽還在，看到今天吳師傅的手藝這麼受歡迎，心裡一定很高興。

歲月留不住母親，但也無法褪去我們對媽媽的懷念。

當天晚上，我們決定要在今年母親節，推出吳師傅在普一的壓箱寶---正宗核桃蛋糕，用來紀念媽媽，也讓更多為人子女們在母親節回家看看，陪陪媽媽，跟媽媽一起嚐嚐普一核桃蛋糕，令人懷念的味道。